Carne de caza
Julie nos propone un menú de temporada, unas recetas de carne de caza. Thierry nos propone una receta exquisita con trampantojo y, después nos adentraremos en el mundo de la caza. También veremos hacer dos grandes clásicas recetas: una almohada de la bella aurora y la liebre a la royale.
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24 septiembre 2022
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