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La Alta Provenza

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Julie nos propone un viaje a la Alta Provenza, a la región de Manosque que huele a lavanda y olivos. Un territorio salvaje que ha sido cantado con tanto amor y poesía por Jean Giono y su hija Sylvie, nos recibe para cocinar una de las recetas favoritas de su padre: el atún en chartreuse.

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8 diciembre 2022

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